Fönsterodling

Fönsterodling. Ett ekologisk och närproducerat sätt att få fram sin egen mat, ligger precis rätt i tiden. Man kan enkelt och smidigt komma igång med små medel och lite vilja. Häng med oss och börja med din egen fönsterodling du med!

Fönsterodling

 

Många är det som upptäckt tjusningen med att odla sin egen mat hemma. I många hem har de vanliga blommorna börjat få ge vika åt egenodlat. Fönsterodling är perfekt för den som saknar trädgård men ändå vill odla eget!

Fönsterodling – Hur kommer jag igång?

Det behövs inte speciellt mycket för att komma igång med en fönsterodling. Nyckeln till att lyckas är att välja ut något lätt att börja med, så man får upp intresset och verkligen ser att det går att lyckas. Se till att ha en uppsättning olika krukor av varierande storlek för att kunna plantera om allt eftersom dina växter blir större. Vanlig såjord räcker till det mesta.

Fönsterodling – Vad kan man odla?

Allt fungerar naturligtvis inte hos alla, det beror på hur stora fönster man har, vilket väderstreck fönsterna ligger i och så vidare. Kryddväxter är en bra start, det finns många enkla varianter att välja mellan, som dessutom frekvent används i många recept. Att odla chili är en favorit hos många, och finns i mängder av olika sorter.

Nedan finner du några exempel och ett par korta tips för att komma igång men fönsterodling.

 

Grönsaker

Tomat

Här är det viktigt att du har riklig tillgång till sol och välj en tomatplanta som är av busksort, du vill nog inte ha en 1 meter hög och vinglig planta i fönstret.  För odling av tomater behövs en stor och rymlig kruka.

Läser mer på DN.

Fönsterodling tomater

 

Sallad

Här gäller det att ha en rejäl kruka med dränering. Försök inte ge dig på att odla vidare på sallader köpta i matvarubutik, utan ta dig tiden att åka till din lokala blomsterhandlare och köp ordentliga plantor.

Vill du så från frön så det enklast att bara följa instruktionerna på påsen.

 

Kryddor

Kryddväxter är tåliga och relativt lättodlade.

Persilja, basilika, oregano, chili och gräslök är bra exempel på kryddor som går alldeles utmärkt att odla i fönstret.

Kryddväxter gillar sol, så söder, öst och väst är bra. Norrläge betydligt svårare. Se till att använda dig av rejäla krukor så att dom har gott om växtutrymme. Kryddväxter delas in i ettåriga och fleråriga.

Men se till att du köper växter som är odlade för att stå sig, inte dom där färskkryddorna för 30:- på ICA, dom kommer med största sannolikhet att dö efter en vecka.